В чём заключается польза свежевыжатых соков?

В числе самых полезных, доступных дачникам. Польза свежевыжатого капустного сока отражается на всём организме. Он способствует похудению, быстро усваивается, помогает заживлению ран и язв. Оказывает мочегонное действие, выводит токсины и шлаки. Однако имеются противопоказания – болезни поджелудочной железы, особенно – в острой форме. Сок капусты лучше пить «соло»: в смеси с другими соками он может вызвать газы.

Воистину великолепное природное лекарство. Регулярное питьё свежевыжатого клюквенного сока повышает иммунитет благодаря изобилию витаминов, а танины в его составе мешают микробам преодолевать клеточную мембрану. К сожалению, из-за своей высокой кислотности он вредит больным гастритом и язвами ЖКТ. Да и здоровым людям лучше пить его в разбавленном виде. Сок кажется слишком кислым? Добавьте сахарку!

Как и сама малина, свежевыжатый малиновый сок – отличное мочегонное, потогонное средство, он обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами. Взрослым он поможет избавиться не только от простуды, но и от похмельного синдрома, а вот деткам до двух лет может навредить.

Морковный сок – та же морковка, только в концентрированном виде. В чём же польза? Он полезен при дефиците витаминов (гиповитаминозе), благотворно влияет на зрение и дыхательные пути. Весной и осенью – в сезон простуд – он особенно нужен нам, так как способствует устойчивости организма к ОРЗ. А ещё он показан при малокровии, синдроме хронической усталости, а также при восстановлении после курса антибиотиков. Беспокоитесь о своей внешности? Морковный сок полезен для состояния кожи, волос и ногтей. К сожалению, его нельзя пить слишком часто и помногу – избыток витамина А вреден для печени.

Сок петрушки – общая польза. В день его нужно немного – не более 50 граммов. Он делает прочнее кровеносные сосуды, от самых толстых артерий до таких мелких капилляров, что их видно только под микроскопом. А ещё это самый «дамский» сок, его регулярное употребление помогает стабилизировать женский цикл. Его рекомендуется смешивать с огуречным или томатным соком, не пить в чистом виде. Идеальная пара – с морковным или сельдерейным. Кстати, сок сельдерея полезен для мужчин, это мощный стимулятор потенции.

Какая польза для организма? Свежевыжатый свекольный сок показан для улучшения кроветворения, перистальтики кишечника, при стрессах и перегрузках. Он помогает при нарушении менструального цикла, анемии, атеросклерозе, заболеваниях печени, почек и «поджелудки». Отлично сочетается с морковным и огуречным. Это единственный сок, который вредно пить свежеотжатым. Ему нужно дать отстояться 2-3 часа в холодильнике.

В чём же польза сливового эликсира? Лучший «ключ от запоров» - сливовый сок, особенно из кислых сортов. Помогает от туалетных проблем не хуже, чем цельные сливы. А ещё выводит токсины из организма, делает нас красивее, омолаживает. Но может быть вреден при заболевании ревматизмом.

Томатный сок улучшает настроение, помогая выработке серотонина, и подавляет образование токсинов в желудке. Стакан свежевыжатого помидорного сока обеспечивает взрослому 50% суточной нормы витаминов А, С и В. Пользы от томатного сока можно добиться если пить регулярно. Отжимать его можно только из спелых томатов, в которых нет нитратов, соланина и других вредных веществ. При желчекаменной болезни и язве желудка противопоказан.