Пельмени - купить с доставкой на дом
в Москве
Пельмени - один из любимых российских полуфабрикатов. Интересно, что этим словом называется только продукция с мясной начинкой. Изделия аналогичной формы, из такого же теста, но с растительным наполнителем (например, с картошкой) - это уже вареники, которые представлены в другом разделе нашего каталога. Азиатская “вариация на пельменную тему” - манты, а кавказская - хинкали, данные изделия тоже доступны для заказа на нашем сайте. Традиционно пельмени делают с начинкой из свинины или говядины, а хинкали или манты наполняют бараньим фаршем. Однако наш каталог включает и продукцию с индейкой, телятиной, курицей. Что касается мантов и хинкали, мы предлагаем их не только с традиционной бараниной, но и с более привычной российскому потребителю говядиной.
Вкус и польза продукта зависят от выбора мясной начинки. Считается, что в красном мясе больше гемового железа, зато мясо птицы - нежирное, а значит, его калорийность ниже. Баранина даёт особый пикантный привкус, особо ценимый любителями аутентичной кавказской кухни. Это удобный полуфабрикат, который легко готовится. Обычно его варят в воде, но есть и другие варианты: жарка и тушение, приготовление на пару и запекание в духовке. В качественной фермерской продукции много свежего мяса, богатого белком и незаменимыми аминокислотами. Она полезна для роста мускулов, даёт сытость надолго. Если вы на диете для похудения, ешьте пельмени отварными, не более 200 г готовой продукции в день (15–20 шт., в зависимости от размеров).
Диетический вариант - без добавления калорий в виде майонеза, масла или сметаны, но обязательно с бульоном: так быстрее появится чувство насыщения. Можете заправлять пельмени любыми топпингами по выбору. От молочных продуктов (фермерская сметана, сливочное масло) до пикантного кетчупа, острой горчицы или соевого соуса. В последнем случае бульон при варке лучше не солить, так как соевый соус и так достаточно солёный. Обычно данное блюдо подают без гарнира, но можно дополнить его зеленью в качестве вкусовой и витаминной добавки. К нему хорошо подходят традиционные русские травы - петрушка, укроп, перо лука или репчатый лук. Заказать и купить пельмени вы можете на нашем сайте фермерских продуктов по выгодной цене и с доставкой на дом.
Показать еще
