Зелень - купить с доставкой на дом
в Москве
Свежая зелень - обязательный компонент домашних солений, маринадов, классических салатов (особенно - летних), аппетитное дополнение к закускам, супам и вторым блюдам, а также основа пикантных соусов. Её можно использовать в качестве натурального декора и витаминной добавки к пище. Некоторые разновидности входят в состав десертов. В каталоге у нас вы найдёте подходящую зелень к вегетарианской пище, мясу и птице, морепродуктам и рыбе, алкогольным и безалкогольным напиткам. Сделайте свой рацион разнообразным. Зелёные части растений богаты хлорофиллом - натуральным антиоксидантом, который повышает иммунитет и подавляет воспалительные процессы. Это вещество естественным образом стимулирует работу кишечника, успокаивает нервы, улучшает состав крови.
Витамин А в составе зелени защищает зрение, Е делает кожу чище, красивее, витамин К укрепляет кости, аскорбиновая кислота регулирует все процессы в организме. Низкая калорийность и высокое содержание клетчатки делает данную продукцию полезной для снижения веса. Виды с характерным острым вкусом стимулируют секрецию пищеварительных ферментов. У каждого вида зелени свой аромат, вкус и уникальная роль в кулинарии. Базилик - это ингредиент популярных салатов, супов, горячего и соусов (таких как песто), применяется в домашнем консервировании. Укроп, лук и петрушка - классические русские травы, они подходят для всех несладких блюд. Мята привносит нотку свежести в самые разные рецепты, например мятные пряники, алкогольные и безалкогольные коктейли, соусы к мясу и птице.
Кинза - элемент национальных рецептов, в т. ч. кавказских. Различные виды салата недаром названы, чаще всего эти растения добавляют в одноимённое блюдо. Тархун, он же эстрагон, разновидность полыни, которой ароматизируют алкогольные напитки, соусы, горячие блюда. Руккола делает салаты пикантными, добавляет в них изысканности. Порей используется не только в виде пряновкусовой добавки, но и как гарнир к мясной и рыбной продукции. Ботва свёклы - обязательный компонент борща или знаменитой русской ботвиньи. Щи с листьями свежего щавеля - наследие наших предков, классический суп, придуманный в Древней Руси. Фенхель - нежная и пикантная замена спарже, сочетается с горячими блюдами из мяса. Не упустите шанс заказать и купить зелень для своей кулинарии на нашем сайте фермерских продуктов по выгодной цене и с доставкой на дом.
Показать еще