Мёд - купить с доставкой на дом
в Москве
Возможно, натуральный мёд - самая полезная из существующих сладостей. О целебных веществах, которые содержатся в нём, написано множество научных трудов. Перечислять эти нутриенты можно долго. Антиоксиданты, улучшающие функционирование различных систем организма. Витамины, водорастворимые и жирорастворимые. Множество микроэлементов, от йода до цинка. Пробиотики, помогающие работе желудочно-кишечного тракта, облегчающие боль при язвенной болезни. В умеренном количестве мёд стимулирует иммунитет, уменьшает содержание в крови “плохого” холестерина и регулирует углеводный обмен. Но помните, что вещество калорийно и имеет высокий гликемический индекс (в среднем, от 70 до 80 единиц).
И всё же мёд можно назвать призванным во всём мире “витамином” здоровья и долголетия. Это высказывание верно только по отношению к натуральному продукту. В составе не должно быть ничего, кроме мёда, а нектар для его производства пчёлы должны собрать на растениях, произрастающих в экологически чистых условиях. Вкус, цвет и отчасти полезные свойства продукции зависят от флоры, на которой происходил медосбор. Например, гречишный обычно бывает тёмным, со слегка терпким вкусом, его рекомендуют употреблять при анемии (малокровии). Липовый - светлый, с мягким вкусом, особенно полезен при простуде и других проблемах с дыхательными путями. Акациевый - светло-жёлтый, если медосбор был на цветах белой акации; насыщенно-жёлтый, если акация жёлтая.
Сладкий, с цветочным ароматом, считается гипоаллергенным. Лесной считается элитным сортом, самым полезным, поэтому и стоит он немного дороже. Чтобы сохранить пользу продукта, хранить запасы следует в чистой стеклянной или керамической ёмкости. Идеальная температура от +10 до +20, в таких условиях невскрытая продукция сохраняется до 1-2 лет. На жаре, даже в закрытой таре, продукт окисляется, при замерзании теряет вкусовые качества и целебные свойства. В открытой банке, в прохладном месте, допустимо хранение до 8 месяцев (лучше съесть быстрее). Берегите деликатный продукт от посторонних “ароматов”, таких как запах чеснока или копчёной рыбы. Выбор правильного мёда - настоящее искусство, не все могут быстро его освоить. Чтобы на вашем столе был только полезный и вкусный продукт, доверьтесь нам. Заказать и купить натуральный мёд можно на нашем сайте по выгодной цене.
Показать еще
