Информация

Акции
Новинки
Каталог товаров
Овощи, фрукты, зелень
Назад
- Корзины с продуктами
- Зелень
- Овощи
- Фрукты
- Ягоды
- Грибы
Колбасы, сосиски, деликатесы
Назад
- Бекон
- Ветчина
- Деликатесы
- Колбаса
- Колбаски
- Сардельки
- Сосиски
Мясо и птица
Назад
- Баранина
- Говядина
- Индейка
- Кролик
- Курица
- Свинина
- Сало
- Утка
- Субпродукты
- Гусь
- Перепела
- Нутрия
- Петух
- Фарш
- Мясные стейки
Яйца и молочные продукты
Назад
- Сливочное масло
- Сметана
- Творог
- Яйца
- Молоко
Рыба и морепродукты
Назад
- Вяленая рыба
- Живая рыба
- Замороженная рыба
- Копченая рыба
- Морепродукты
- Охлажденная рыба
- Филе рыбы
- Соленая рыба
- Стейки из рыбы
Замороженные полуфабрикаты
Назад
- Мясные
- Рыбные
- Пельмени
- Вареники
- Блинчики
- Сырники
- Овощные
- Фруктовые
Орехи и сухофрукты
Назад
- Орехи
- Сухофрукты
Сыры
Назад
- Рассольные сыры
- Твердые сыры
- Полутвердые сыры
Сладости
Назад
- Варенье
- Мёд
Крупы, макароны, бобовые
Специи, приправы, пряности
Домашние заготовки
Соленья

Сардельки

2 товара

700 ₽за 1 кг

350 ₽

Сардельки говяжьи

0.5 кг

700 ₽за 1 кг

350 ₽

Сардельки свиные

0.5 кг

Сардельки - купить с доставкой на дом в Москве

Сардельки - небольшие варёные колбасные изделия, короткие и толстые, в натуральной оболочке. Для их производства используется красное мышечное мясо - свиное или говяжье. Подобно другим мясопродуктам, они содержат белок с незаменимыми аминокислотами, плюс железо в гемовой форме, которая считается самой биодоступной. Классическое применение - лёгкая термическая обработка (варка, обжаривание на сковороде и запекание в СВЧ). Это несложное в приготовлении блюдо особенно нравится мужчинам и подросткам. Сардельки подают на второе с гарниром из картошки, круп, овощей или макаронных изделий. Но можно включать их в состав супов либо использовать без нагревания, например для салатов. Так как долгая варка не требуется, первое блюдо с данным видом продукции готовится быстрее. Допускается обжаривание на мангале или гриле. Нарезав сардельки кружочками поперёк, вы получите сытное дополнение к яичнице, пицце и другим повседневным блюдам. Колбасные изделия любят в Германии, где популярен чечевичный суп с данным видом мясных продуктов. Во Франции с ними готовят несладкую версию знаменитых булочек синнабон. В Чехии сардельки маринуют целиком, с огурцами, и называют забавным словом «Утопенцы» (в смысле - утопленники, т. к. утонули в маринаде). В Венгрии делают клёпсы - национальное лечо с сардельками и копчёной паприкой. Рецепты всех этих блюд можно найти в Интернете на сайтах, посвящённых кулинарии. Заменяет варёную колбасу в большинстве рецептов, где предполагается её использование. Как все колбасы, данный продукт хранится в холодильнике на его нижней полке, где температура немного превышает ноль градусов. Заморозка может ухудшить текстуру мяса, в морозилке его хранят, если предполагается температурная обработка. Так как форма изделий предполагает заметную толщину, перед приготовлением их желательно заранее разморозить в холодильнике или при комнатной температуре. Иначе в глубине они могут не прогреться. Качественные сардельки состоят из мяса со специями и солью, без добавления сои, крахмала, синтетических красителей или усилителей вкуса. У них приятный натуральный цвет и привлекательный аромат. Сухая поверхность без следов загрязнений или слизи. В каталоге у нас именно такие мясные изделия. Заказать и купить сардельки Вы можете на нашем сайте фермерских продуктов по выгодной цене и с доставкой на дом.