Десять причин, почему стоит употреблять имбирь

Имбирь - самое культивируемое лекарственное растение в цивилизованном мире. Многочисленные исследования приписывают корню имбиря более 100 полезных для здоровья свойств. Кроме того, имбирь содержится более чем в 50% традиционных растительных лекарственных средств.

Лечебная традиция имбиря насчитывает 5000 лет, его применяли и до сих пор используют в Индии и Китае, как в свежем, так и в сушеном виде для всего организма. Аюрведа рассматривает имбирь как эффективное средство от болей в суставах, заболеваний опорно-двигательного аппарата, ревматизма и простуды. Стоит знать, что несколькими сотнями лет ранее это растение служило источником витамина С для профилактики цинги во время длительных морских походов. До сих пор результаты последних исследований являются основой для представления подробных преимуществ, которые могут быть получены от употребления имбиря.

Помощь пищеварительной системе

Имбирь устраняет избыточное образование газов в кишечнике, благодаря чему уменьшает, а иногда даже устраняет явления газообразования, тем самым избавляя область желудка и кишечника от напряжения. Имбирь помогает в ситуации, когда вы съели несвежую пищу, вызывающую колики или диарею. Также существует теория, что имбирь усиливает образование желчи, поэтому он должен способствовать улучшению потока в желчных протоках. С другой стороны, есть и другая теория, согласно которой имбирь нельзя употреблять при наличии камней в желчном пузыре. К счастью, это единственный до сих пор нерешенный вопрос в материале, посвященном проблеме эффективности имбиря. Его можно есть кусочками, а также можно залить кусочки кипятком, чтобы заварить чай. Однако самый простой способ обеспечить свое тело имбирем — это капсулы.

Уменьшение тошноты и укачивания

Имбирь полезен для устранения всех видов тошноты, в том числе утренней тошноты у беременных женщин. Он также уменьшает рвоту у пациентов, получающих химиотерапию. Было подсчитано, что до 91% пациентов выздоравливают с помощью имбиря от острой тошноты в результате химиотерапии. Аналогичным образом имбирь действует на пациентов, страдающих головокружением, что в то же время подтверждает его эффективность в отношении центральной нервной системы.

Уменьшение болей в суставах

Имбирь содержит мощное противовоспалительное соединение под названием гингерол, вещество, ответственное за ослабление или даже облегчение боли в суставах и мышцах. Гингерол активирует определенные противовоспалительные процессы на клеточном уровне, действуя аналогично НПВП, оказывая благотворное влияние. Многие исследования подтверждают обезболивающее действие имбиря на суставы, особенно на ранних стадиях артроза или артрита. Он уменьшает боль и улучшает подвижность суставов, а также облегчает мышечную боль, вызванную физическими упражнениями.

Облегчение мигрени и менструальной боли

Исследования иранских ученых, опубликованные в журнале Phytotherapy Research, показывают, что имбирь оказывает фармацевтическое воздействие на головную боль. Имбирь блокирует действие простагландинов, которые вызывают различные нарушения на клеточном уровне, вызывая воспаление. Употребляя имбирный чай во время приступа мигрени, вы можете остановить провоспалительное действие простагландинов, блокировать даже невыносимую боль, подавить тошноту. Также в Иране было проведено множество исследований по использованию имбиря при менструальных болях. Капсулы имбиря применяли в первые 3 дня менструации. Положительный эффект был обнаружен у 83% пациентов по сравнению с 47 в группе плацебо.

Устранение раковых клеток

В последние годы исследователи с надеждой рассматривают имбирь как потенциальное средство от различных видов рака. К настоящему времени Мичиганский университет (США) установил, что имбирь не только убивает развивающиеся раковые клетки, но и разрушает их устойчивость к химиотерапии. Раковые клетки убивают себя (апоптоз) при контакте с имбирем, но некоторые из них атакуют длинные клетки (аутофагия). Имбирь эффективен при лечении рака молочной железы, простаты и толстой кишки. Было обнаружено, что вещества имбиря ингибируют пролиферацию клеток рака молочной железы без повреждения здоровых клеток. Это свойство, известное как избирательная цитотоксичность, имеет большое значение, поскольку оно не проявляется при обычном лечении, когда наблюдается резистентность. Использование имбиря вызывает подавление роста клеток рака молочной железы, что очень желательно. В 2011 году Университет штата Джорджия (США) использовал имбирь для лечения рака простаты, в результате чего раковые клетки были убиты, не затрагивая здоровые клетки.

В Мичиганском университете исследователи использовали 2 грамма (4 капсулы) имбиря и плацебо для лечения 30 больных раком. Наблюдение продолжалось 28 дней. После этой даты значительное снижение маркеров рака наблюдалось только у пациентов, принимавших имбирь. Имбирь также успешно используется в случаях рака печени, легких и поджелудочной железы. Интересно, что противораковые препараты также содержат фармацевтические соединения, полученные из имбиря.

Снижение уровня сахара в крови

Что касается диабета, имбирь оказался как профилактическим, так и терапевтическим средством. Исследователи из Сиднейского университета (Австралия) заметили, что имбирь может даже переориентировать глюкозу в мышечные клетки без лекарств инсулина. Имбирь у диабетиков работает за счет усиления высвобождения инсулина и повышения его чувствительности, а также за счет ингибирования ферментов углеводного обмена и, наконец, улучшения липидного профиля. Имбирь также имеет низкий гликемический индекс, а это означает, что не следует ожидать скачков уровня глюкозы. Защищает печень у диабетиков, а также почки, центральную нервную систему, снижает риск развития катаракты, которая часто возникает как побочное действие сахарного диабета.

Сердечно-сосудистые жалобы

Имбирь также лечит сердечно-сосудистую систему, потому что он содержит элементы калия, марганца, хрома, магния и цинка с противовоспалительными свойствами. Новые исследования показывают, что имбирь снижает уровень холестерина, регулирует кровяное давление, улучшает кровоток и предотвращает закупорку артерий тромбами, тем самым снижая риск сердечного приступа и инсульта.

Эффективность при лечении астмы

Применение имбиря дает положительные результаты при лечении респираторных заболеваний, особенно при астме. Астма — это хроническое заболевание, которое возникает, когда дыхательные пути воспаляются и становятся чувствительными к различным веществам, вызывающим спазмы. Исследования показывают, что имбирь лечит астму двумя способами: подавляя фермент, который заставляет мышцы напрягаться, когда воздух снабжает дыхательные органы, и активируя другой фермент, который расслабляет эти пути. Это связано с тем, что имбирь содержит мощные антиоксиданты, противовоспалительные вещества и обезболивающие соединения, которые в целом действуют как нестероидные противовоспалительные препараты, но без негативных побочных эффектов.

Иммунологическое заболевание

Имбирь также известен как средство от простуды и гриппа. Он успокаивает симптомы этих заболеваний верхних дыхательных путей, уменьшая дискомфорт, который может быть вызван кашлем, болью в горле или бронхитом. Пить имбирный чай с лимоном и медом — самое простое решение. Имбирь также обладает термогенными свойствами, поэтому он способен согреть тело во время простуды, а также способствует здоровому потоотделению. Этот тип потоотделения способствует детоксикации организма, тем самым избавляя от бактерий и грибков. Последние исследования показывают, что опасные микробы выходят наружу вместе с потом. Получается, что достаточно добавить в рацион немного имбиря, чтобы иметь возможность противодействовать болезнетворным микроорганизмам, которые накапливаются во время болезни.

Антиоксидантные свойства

Во многих мировых отчетах приводятся доказательства того, что имбирь обладает антиоксидантными свойствами, что означает способность блокировать атаку свободных радикалов на клеточные мембраны. Свободные радикалы, если их не удерживать, вызывают повреждение ДНК, что, в свою очередь, вызывает различные виды дегенеративных заболеваний, ускоренное старение, рак, болезни сердца, диабет, артрит, болезнь Альцгеймера и многие другие недуги. Имбирь чрезвычайно насыщен антиоксидантами. Подсчитано, что он содержит 25 различных антиоксидантных механизмов и поэтому способен эффективно бороться с болезнями различными способами. Хотя имбирь вкуснее всего в сыром виде, с терапевтической точки зрения он наиболее эффективен в форме капсул, содержащих высушенный порошок. Его следует принимать в течение двух месяцев, а следующее лечение можно повторить через полгода.