3636
850 ₽
за
1
кг
Цена за 1 кг
Цена850 ₽за 1 кг
/кг
Карбонад свиной
850 ₽
Пищевая ценность на 100 г
Белки | г
16
Жиры | г
5
Углеводы | г
2
Калорийность
290
Описание
Карбонад свиной - кусок свежего мяса, взятый из богатого белком и бедного жиром спинно-поясничного, реже из шейного отруба. Часто встречается неверное написание названия “карбонат”, но правильно продукт называется “карбонад свиной”. Однородная нежная текстура без грубых волокон, соединительной ткани, толстых кусков сала делает его подходящей основой для деликатесных блюд. Содержит животный белок с полным набором незаменимых аминокислот. Богат витамином В 12 и гемовым железом. Нежное мясо легко переваривается и усваивается организмом, особенно если блюдо подано с овощным гарниром. Популярный в России вариант сервировки - подача с нежным картофельным пюре.
Продукция с относительно низкой калорийностью (менее 300 ккал на 100 г.). И всё же энергетическая ценность достаточно высока, что характерно для свинины, поэтому употреблять её лучше в умеренных количествах. Этот продукт обычно подаётся в качестве праздничного лакомства, например, запечённый в духовке с пряностями, целым куском (в рукаве, на решётке). Но подходит и для повседневного питания, поскольку готовится быстрее, чем более жёсткие части туши. Из свиного карбонада, нарезанного поперёк волокон, можно приготовить нежные отбивные, пожарить на сковороде, на электрогриле. Для шашлыков на мангале тоже подходит. Другой вариант - сварить, использовать как ингредиент сытных салатов, мужских закусок.
Он может стать мясной основой любых супов и вторых блюд. Свиной карбонад удачно сочетается с большинством популярных специй и различными соусами, от мягкой дижонской горчицы до острой аджики. В холодильнике его можно хранить в свежем виде двое суток, если держать в нижней части холодильной камеры, где температура близка к нулю градусов. Заморозка мяса продлевает срок его хранения до 2 месяцев или, если температура в морозильнике стабильно держится ниже -18 С, до полугода. Но после разморозки характерная текстура продукта может быть нарушена. Альтернативный вариант - пожарить или сварить мясо и заморозить готовое, порционными кусками. Неплохое решение для повседневного питания человека, загруженного делами.
Отзывы и оценки 0
Вопросы и ответы 0
Задать вопрос
Нет вопросов о данном товаре.
Задать вопрос о товаре
Доставка
Минимальная сумма заказа
3000 руб.
Бесплатная доставка при сумме заказа
от 5500 руб.
г. Люберцы
350 руб.
г. Реутов
450 руб.
Районы МосквыВешняки, Новокосино, Жулебино, Выхино, Кузьминки, Косино Ухтомский, Рязанский проспект, Перово
500 руб.
Другие районы Москвы и города Московской обл.
по запросу
Оплата
Оформление заказа
После выбора товара нажмите кнопку Купить и товар добавится в Вашу корзину.
Если вы закончили выбирать товар, нажмите иконку Корзины и откроется окно мини-корзины, далее нажмите Оформить заказ.
В корзине на странице Оформление заказа будут перечислены все выбранные Вами товары.
После ввода необходимой информации о доставке товара (ФИО получателя, адрес доставки, контактные данные, вариант доставки, способ оплаты и т.д) для оформления заказа вам нужно нажать кнопку Оформить заказ.
Внимание! Неправильно указанный номер телефона, e-mail адрес, неточный или неполный адрес для доставки могут привести к дополнительной задержке! Пожалуйста, внимательно проверяйте Ваши персональные данные при регистрации и оформлении заказа.
Как происходит оплата?
При оплате заказа банковской картой, обработка платежа (включая ввод номера карты) происходит на защищенной странице процессинговой системы, которая прошла международную сертификацию. Это значит, что Ваши конфиденциальные данные (реквизиты карты, регистрационные данные и др.) не поступают в интернет-магазин, их обработка полностью защищена и никто, в том числе наш интернет-магазин, не может получить персональные и банковские данные клиента.
При работе с карточными данными применяется стандарт защиты информации, разработанный международными платежными системами Visa и MasterCard-Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS), что обеспечивает безопасную обработку реквизитов Банковской карты Держателя.
Применяемая технология передачи данных гарантирует безопасность по сделкам с Банковскими картами путем использования протоколов Secure Sockets Layer (SSL), Verified by Visa, Secure Code, и закрытых банковских сетей, имеющих высшую степень защиты.
Способы оплаты
Оплата производится на сайте при оформлении заказа. Оплатить заказ можно с помощью любой банковской карты.
Оплата заказа по частям различными способами невозможна.
Оплата происходит через авторизационный сервер Процессингового центра Банка с использованием Банковских карт следующих платежных систем:
VISA International
MasterCard World Wide
МИР
Процесс оплаты
Для оплаты покупки Вы будете перенаправлены на платежный шлюз банка Тинькофф для ввода реквизитов Вашей карты. Пожалуйста, приготовьте Вашу пластиковую карту заранее. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL.
В случае, если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Secure Code, для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Способы и возможность получения паролей для совершения интернет-платежей Вы можете уточнить в Вашем банке.
Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается банком. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем.
Возврат денежных средств
В случае отмены заказа мы возвращаем средства на ту же карту, с которой был оплачен заказ. Срок зачисления зависит от вашего банка, обычно 3-5 рабочих дней. Если заказ отменен после передачи его курьеру, то удерживается стоимость доставки.

