Мозги говяжьи

Хит

1083

550 ₽

за 1 кг

Цена за 1 кг

Цена550 ₽за 1 кг /кг

Мозги говяжьи

550 ₽

Пищевая ценность на 100 г

Белки | г

Жиры | г

Углеводы | г

Калорийность

127

Подарок каждому

Узнать больше

Описание

Мозги говяжьи - это уникальный субпродукт, известный своей нежной текстурой и богатым вкусом. В мировой кулинарии они занимают особое место, выступая как основа для изысканных блюд и деликатесных закусок. Благодаря высокому содержанию питательных веществ, этот продукт не только вкусный, но и полезный. Являются источником высококачественного белка, необходимого для восстановления и роста тканей организма. Они содержат фосфор, полезный для костей и зубов, а также витамины группы B, улучшающие работу нервной системы. Кроме того, в мозгах присутствуют незаменимые жирные кислоты, способствующие нормализации обмена веществ. Несмотря на высокий уровень холестерина, умеренное потребление продукта может принести пользу, особенно при активном образе жизни и сбалансированном рационе. Перед тем как приступить к приготовлению, говяжьи мозги необходимо тщательно очистить и подготовить. Это важный этап, от которого зависит вкус и внешний вид готового блюда. Сначала их следует поместить в холодную воду на 2–3 часа, добавив немного уксуса или лимонного сока. Это поможет удалить остатки крови и облегчит снятие наружной пленки. Периодически воду нужно менять, чтобы она оставалась прозрачной. Затем говяжьи мозги освобождают от прожилок и пленок, стараясь не повредить их целостность. Для удобства можно обдать кипятком на несколько секунд - это упростит процесс снятия пленки. Существует множество способов приготовления говяжьих мозгов и каждый из них раскрывает особые оттенки вкуса этого субпродукта. Их можно отваривать, жарить, запекать в духовке или готовить на гриле. Отваренные мозги часто используют как самостоятельное блюдо, заправляя их соусами или специями, а также добавляют в салаты закуски. Жареные говяжьи мозги нередко панируют в муке или сухарях, создавая аппетитную хрустящую корочку. При запекании в духовке их можно сочетать с овощами и травами, придавая блюду дополнительный аромат и вкус.

Отзывы и оценки 0

Вопросы и ответы 1

Задать вопрос

Дарья

29.04.2025

Подскажите когда данный товар появится в продаже?

Администрация

29.04.2025

Здравствуйте - данный товар временно не будет продаваться

Задать вопрос о товаре

Доставка

Минимальная сумма заказа

3000 руб.

Бесплатная доставка при сумме заказа

от 5500 руб.

г. Люберцы

350 руб.

г. Реутов

450 руб.

Районы МосквыВешняки, Новокосино, Жулебино, Выхино, Кузьминки, Косино Ухтомский, Рязанский проспект, Перово

500 руб.

Другие районы Москвы и города Московской обл.

по запросу

Оплата

Оформление заказа

После выбора товара нажмите кнопку Купить и товар добавится в Вашу корзину.

Если вы закончили выбирать товар, нажмите иконку Корзины и откроется окно мини-корзины, далее нажмите Оформить заказ.

В корзине на странице Оформление заказа будут перечислены все выбранные Вами товары.

После ввода необходимой информации о доставке товара (ФИО получателя, адрес доставки, контактные данные, вариант доставки, способ оплаты и т.д) для оформления заказа вам нужно нажать кнопку Оформить заказ.

Внимание! Неправильно указанный номер телефона, e-mail адрес, неточный или неполный адрес для доставки могут привести к дополнительной задержке! Пожалуйста, внимательно проверяйте Ваши персональные данные при регистрации и оформлении заказа.

Как происходит оплата?

При оплате заказа банковской картой, обработка платежа (включая ввод номера карты) происходит на защищенной странице процессинговой системы, которая прошла международную сертификацию. Это значит, что Ваши конфиденциальные данные (реквизиты карты, регистрационные данные и др.) не поступают в интернет-магазин, их обработка полностью защищена и никто, в том числе наш интернет-магазин, не может получить персональные и банковские данные клиента. При работе с карточными данными применяется стандарт защиты информации, разработанный международными платежными системами Visa и MasterCard-Payment Card Industry Data Security Standard (PCI DSS), что обеспечивает безопасную обработку реквизитов Банковской карты Держателя. Применяемая технология передачи данных гарантирует безопасность по сделкам с Банковскими картами путем использования протоколов Secure Sockets Layer (SSL), Verified by Visa, Secure Code, и закрытых банковских сетей, имеющих высшую степень защиты.

Способы оплаты

Оплата производится на сайте при оформлении заказа. Оплатить заказ можно с помощью любой банковской карты. Оплата заказа по частям различными способами невозможна. Оплата происходит через авторизационный сервер Процессингового центра Банка с использованием Банковских карт следующих платежных систем:

VISA International MasterCard World Wide МИР

Процесс оплаты

Для оплаты покупки Вы будете перенаправлены на платежный шлюз банка Тинькофф для ввода реквизитов Вашей карты. Пожалуйста, приготовьте Вашу пластиковую карту заранее. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае, если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Secure Code, для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Способы и возможность получения паролей для совершения интернет-платежей Вы можете уточнить в Вашем банке. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается банком. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем.

Возврат денежных средств

В случае отмены заказа мы возвращаем средства на ту же карту, с которой был оплачен заказ. Срок зачисления зависит от вашего банка, обычно 3-5 рабочих дней. Если заказ отменен после передачи его курьеру, то удерживается стоимость доставки.