Кефаль охлажденная

В закладки
Просмотров: 1753
В наличии
Цена за 1 кг
700 ₽
Сумма 700 ₽
  • Вес 1 кг
Кол-во

Доставим до: 25.02.2024
Подарок каждому при покупке от 3000 руб.

Краткое описание

Кефаль - небольшого размера промысловая рыба, преимущественно обитающая в морской соленой воде. Примечательно, что в филе практически нет костей. Жиры..Перейти к описанию


Информация о доставке
Информация об оплате
Гарантия качества и свежести

Кефаль охлажденная

Кефаль - небольшого размера промысловая рыба, преимущественно обитающая в морской соленой воде. Примечательно, что в филе практически нет костей. Жиры и аминокислоты в мясе этой рыбы содержатся в большом количестве - этим обусловлена ее полезность и популярность. Сегодня кефаль - частый и любимый ингредиент во всех кухнях мира. Она прекрасно переносит термическую обработку - ее варят, парят, жарят, запекают, коптят, вялят. После приготовления она не теряет своей упругости, плотности, сочности и полезности. Кефаль - отличная основа как для первых, так и для вторых блюд. Часто случается, что пеленгас и кефаль путают. Эти два вида из одного семейства, имеют внешние сходства, но на этом все. Кефаль - она питательная, у нее сочное мясо, длинная тушка. Подходит для начинающих кулинаров. То есть, если вы никогда не готовили рыбу, то кефаль вы не испортите точно. Удобно для запекания и маринования – мясо пропекается и будет готовым одинаково как в головной, так и в хвостовой части. Охлажденную кефаль лучше не замораживать, а сразу приняться за готовку. Ее мясо отличается особой нежностью и ароматом. Подчеркнут вкус добавленные к рыбе специи, чеснок, соль и сушеная зелень. Прекрасно дополнит послевкусие лимон. В процессе запекания рыба приобретает золотистую корочку - значит она готова. Ее можно подать с любыми закусками, овощами, гарнирами.

Написать отзыв

Осуществляем доставку по Москве и Московской области.
Оплата за доставку производится курьеру непосредственно при доставке
Минимальная сумма заказа
2000 руб.

г. Люберцы
350 руб.
г. Реутов
400 руб.
Районы МосквыВешняки, Новокосино, Жулебино, Выхино, Кузьминки, Косино Ухтомский, Рязанский проспект, Перово
450 руб.
Другие районы Москвы
по запросу
Другие города Московской обл.
по запросу